Pengembangan UMKM Pengrajin Tahu Rumahan Melalui Diversifikasi Ampas Tahu Dengan Penjualan Melalui Marketplace di Kecamatan Cimanggis, Depok
نویسندگان
چکیده
UMKM pengarajin tahu rumahan bapak odong adalah produsen bandung dengan bahan utama kedelai. Dalam proses pembuatan menyisakan limbah ampas padat. Diversifikasi merupakan penganekaragaman tahu. menjadi bermacam-macam olahan turunan tahu, contohnya diolah kerupuk, minuman kesehatan, nugget, tempe gembus, keripik, brownies dll. Ampas hasil akhir dari produksi yang mempunyai nilai sangat rendah harga Rp.400,- /kg basah atau Rp.20.00,/karung basah. Kurangnya minat untuk mengolah karena belum mengetahui tentang diversifikasi memahami cara makanan dan memiliki peralatan pendukung dalam memproses serta Mitra karyawan ketrampilan kekinian, pemasaran penjualan online selain itu menjalankan usahanya masih menggunakan manajemen keluarga sederhana. Metode pelaksanaan terapkan kegiatan PKM ini Focus Group Discusion, Pelatihan, Bimbingan Teknis. Hasil memperlihatkan adanya peningkatan pengetahuan mitra berhasil membuat kripik nugget merek dagang Dapur Kmarketpalce Shopee Tokopedia.
منابع مشابه
Pengaruh Perangkat Server Terhadap Kualitas Pengontrolan Jarak Jauh Melalui Internet
Internet sangat membantu dalam memperbaiki kualitas kehidupan manusia. Hampir semua bidang kehidupan manusia dapat diakses menggunakan internet. Manusia terbantu dengan adanya internet yang menyediakan segala macam informasi yang dibutuhkan. Seiring dengan perkembangan infrastuktur jaringan internet maka pengontrolan jarak jauh mulai berubah menggunakan media internet. Pada penelitian ini digun...
متن کاملAnalisis Sentimen Review Produk Kosmetik Melalui Komparasi Feature Selection
Sentiment analysis is a computational study of the opinions, behaviors and emotions of people toward the entity. The entity describes the individuals, events or topics. That topics generally could be the review of diverse datasets, one of which is a product review. By reading the review of products based on the experiences of other consumers, it will be recognized the quality of a product. It g...
متن کاملCytotoxic effect of γ-sitosterol from Kejibeling (Strobilanthes crispus) and its mechanism of action towards c-myc gene expression and apoptotic pathway
Metode: Penelitian in vitro ini menggunakan kultur sel kanker kolon manusia (Caco-2), sel kanker hepar manusia (HepG2), sel kanker payudara tergantung hormon (MCF7) dan kultur sel normal hepar manusia (Chang Liver). Efek sitotoksik diukur melalui uji MTT melalui penentuan kadar yang membunuh 50% sel (IC50). Mekanisme sitotoksik dipelajari dengan menentukan pengaruh penambahan γ-sitosterol pada ...
متن کاملIFNγ modulates human immunoglobulin receptor expression in lipoaspirate-derived mesenchymal stem cells
Latar belakang: Sel punca mesenkim (MSC) mempunyai kapasitas imunomodulator terhadap penyakit autoimun dan mencegah penolakan imun alogenik. Banyak studi mengungkapkan bahwa MSC menghambat proliferasi sel T dan menginduksi kondisi imunosupresi melalui produksi prostaglandin dan interleukin-10. Pemberian MSC pada pasien autoimun dapat mengurangi autoantibodi di sirkulasi. Sejauh ini belum pernah...
متن کاملAplikasi belajar membaca iqro' berbasis mobile
Abstrak Kemajuan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi (IPTEK) hendaklah diikuti dengan Iman dan Takwa (IMTAK), sangat disayangkan, jika masih banyak masyarakat yang belum bisa membaca huruf hijaiyah yang merupakan dasar dari Al-Qur’an. Masyarakat sekarang telah disibukkan dengan berbagai aktipitas sehingga mereka sulit untuk belajar dengan Ustad atau Ustadza mengenai huruf hijaiyah. Untuk mengatasi m...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Ikra-ith Abdimas
سال: 2022
ISSN: ['2654-5721', '2654-7546']
DOI: https://doi.org/10.37817/ikra-ithabdimas.v5i3.2199